Пароварка KITCHENAID KOQCXB 45600*

Старая печь продержалась восемь лет. Новая KITCHENAID KOQCXB 45600 встала в тот же ниш. Первое, что радует, это холодная дверца. Раньше обжигал пальцы, открывая жар. Теперь корпус прохладный. Безопасно. Второй плюс — паровая очистка. Раньше тер счищал нагар тряпкой после каждого ужина. Сейчас залил воду, запустил цикл. Пятнышки смылись. Занимает десять минут. Ручной труд не нужен. Но есть нюанс. Резервуар для воды маленький. Полтора литра. Готовить рыбу или птицу можно. А вот если запекать целиком курицу с картофелем, воды быстро не хватает. Приходится открывать дверцу и доливать. Пар выходит, кухня задымляется. Термощуп точный. Конвекция работает ровно. Дверца тяжелая. Шум минимальный. Дисплей читаемый. Управление поворотом. Все просто. Для семьи из трех человек хватает. Не ждите, что резервуар большой. Если планируете большие объемы, учтите это. В остальном, машина надежная. Честный инструмент.

Мне порекомендовали эту встраиваемую духовку с электронным управлением для специфического блюда, где важна стабильность, и я решил проверить именно функцию низкотемпературного приготовления. Включил режим конвекции, залил воду в небольшой резервуар и поставил мясо на двенадцать часов, следя за показаниями на LCD-дисплее. Результат оказался неожиданным: текстура сохранилась лучше, чем в старых опытах, хотя быстрый разогрев при этом сработал идеально, экономя время на подготовку.